Содержание
Классификация ферм и комплексов, их специализация
Животноводческая ферма – это специализированное сельскохозяйственное предприятие, основным видом деятельности которого является разведение сельскохозяйственных животных и получение продукции животноводства.
Классификация животноводческих ферм и комплексов осуществляется по ряду признаков:
- По назначению;
- По размеру;
- По форме собственности;
- По источникам поступления кормов;
- По организационно-правовой форме;
- По виду выращиваемых животных;
- По основной специализации;
- По уровню специализации;
По назначению
Племенная ферма — специализированное сельскохозяйственное предприятие, сконцентрированное на улучшении существующих и выведении новых видов пород животных.
Товарная ферма – сельскохозяйственное предприятие осуществляющее производство животноводческой продукции для удовлетворения потребительских нужд.
По размеру
- мелкие;
- средние;
- крупные.
По форме собственности
- частная;
- государственная;
- коллективная, смешанная.
По источникам поступления кормов
- корма собственного производства;
- покупные.
По организационно-правовой форме
- государственные и муниципальные унитарные предприятия;
- производственные кооперативы, колхозы, артели;
- открытые и закрытые акционерные общества (ОАО, ЗАО);
- общества с ограниченной и общества с дополнительной ответственностью (ООО, ОДО);
- товарищества на вере и полные товарищества.
По виду выращиваемых животных
- фермы КРС;
- свиноводческие фермы;
- птицеводческие фермы;
- зверофермы и др.
По основной специализации
- производство свинины;
- производство молока;
- производство говядины;
- производство яиц и др.
По уровню специализации
- с законченным технологическим циклом;
- специализированные на отдельных стадиях производства продукции.
Специализация предприятия заключается в ориентации на производстве определенного вида продукции. При более глубокой специализации эффективнее используются передовые технологии и современные методы организации производства.
В животноводстве выделяют следующие формы специализации: отраслевая, внутриотраслевая, хозяйственная, внутрихозяйственная, внутрифермерская.
Организация бухгалтерского учета на ферме
Учет животных и птицы на выращивании и откорме осуществляется по местам их содержания (фермам). На каждой ферме зоотехник, заведующий фермой или выбранный старший работник составляет все первичные документы по движению животных и фиксирует их в книге учета движения животных и птицы, учет в которой ведут по половозрастным группам скота. Данные заносятся ежедневно по мере составления первичных документов. При этом по приходу отражают приплод, покупку, перевоз из других групп, а также прирост живой массы и т.д.; по расходу – продажу, перевод в другие группы, падеж и т.д. Учет ведут только по количеству голов и живой массе.
Отчет о движении скота и птицы на ферме
В конце каждого месяца по данным книги о движении скота и птицы на ферме составляется отчет о движении скота и птицы на ферме.
Реквизиты отчета о движении скота и птицы на ферме:
- Организация
- Отделение
- Ферма
- Бригада
- Приход
- Расход
- Дата составления
- Подписи (бригадира, зоотехника, бухгалтера)
Отчет о движении скота и птицы на ферме составляется в 2-х экземплярах и вместе с приложенными первичными документами сдается в бухгалтерию заведующим фермы или зоотехником. Бухгалтер таксирует отчет и делает записи в регистре синтетического и аналитического учета. В отчете о движении скота и птицы на ферме приводится данные по движении скота основного стада, т.е. отчет отражается весь оборот стада животных. Кроме этого, в отчете приводят данные по количеству корма-дней по каждой группе скота. Для определения среднегодового поголовья животных на ферме.
Квалификация: Магистр по направлению подготовки "Экономика".
- Особенности перехода на ЕСХН в 2019 году - 20.04.2019
- Отмена СНИЛС в России в 2019 году - 30.03.2019
- Налог для самозанятых граждан с 01.01.2019 года - 20.01.2019