Порядок определения и учет прироста живой массы животных на выращивании и откорме

Экономическое содержание понятия «прирост живой массы»

Животные на выращивании и откорме формируют особую группу оборотных средств предприятия. Их особенностью является то, что они постоянно увеличивают свою массу, а значит и стоимость.

Результатом выращивания животных на выращивании и откорме является получение прироста живой массы. Взвешивание животных осуществляется ежемесячно с участием сотрудников бухгалтерии. От результата труда работников, ухаживающих за животными на выращивании и откорме, зависит полученный прирост и формируется их оплата труда. В связи с этим определение прироста живой массы важно организовать по видам животных и птицы, а также по возрастным группам. По итогу взвешивания формируется документ: «Ведомость взвешивания животных», типовая форма СП-43. По данным этого документа прирост живой массы определяют следующим образом: вес животных на конец отчетного периода – вес животных на начало отчетного периода.

Ведомость взвешивания животных оформляют также в следующих случаях:

• при рождении, приобретении молодняка у поставщика;
• при переводе в другую половозрастную группу;
• при постановке животных, выбракованных из основного стада на откорм;
• при снятии с откорма;
• перед забоем.

Племенных животных взвешивают поголовно, а не племенных общим количеством.

Результаты взвешивания заносят в книгу учета движения животных и птицы и далее ведомость взвешивания передают в бухгалтерию для определения привеса и стоимости.

Если нельзя взвесить каждую голову скота (КРС старше двух лет, овец, коз, птиц, рабочий скот и т. д.) прирост определяется расчетным путем, исходя из живой массы выборочных животных данной возрастной группы.

Прирост живой массы жеребят, ослов, зверей, других мелких животных определяют исходя из кормо-дней и плановой себестоимости выращивания в течении 1 кормо-дня.

По стельным телкам, суягным овцематкам и т.д. прирост принимают по последнему взвешиванию, а прирост рассчитывают только после отела/опороса и т.д.

Если животных невозможно взвесить полностью, то прирост живой массы определяется расчетным путем.

Расчет определения прироста живой массы

Следующим этапом является необходимость определения прироста живой массы по каждому материально-ответственному лицу или бригаде, при этом оформляется Расчет определения прироста живой массы по форме СП-44.

Данный документ оформляется на основании ведомости взвешивания животных и документов на поступление и выбытие животных за месяц. Составление расчета осуществляет зоотехник, бригадир или заведующий фермой.

Формула определения прироста живой массы:

Прирост живой массы = Вес животных на конец отчетного периода + вес выбывших животных – вес поступивших животных – вес животных на начало отчетного периода.

Бухгалтерский учет прироста живой массы животных на выращивании и откорме

Стоимость прироста живой массы животных на выращивании и откорме ежемесячно присоединяют к стоимости первоначальной массы животных. В течении года стоимость животных определяют из фактической массы и плановой себестоимости 1 ц. живой массы.

При этом делаются следующие проводки:

Д 11 К 20/2 – оприходован прирост живой массы по плановой себестоимости.

Д 11 К 23 – оприходован прирост живой массы молодняка рабочего скота по плановой себестоимости.

В конце года плановую себестоимость корректируют до фактической, методом «красное сторно» или «дополнительной проводкой».

При этом делаются следующие проводки:

Д 11 К 20/2, 23 – в конце года доведена стоимость животных до фактической себестоимости (в случае превышения плановой себестоимости над фактической).

Д 11 К 20/2, 23 – в конце года доведена стоимость животных до фактической себестоимости (в случае превышения фактической себестоимости над плановой).